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martes, 16 de diciembre de 2014

Top Chef 14: semifinal a las dos féculas con gargouillou matalentejas

"Voy a ganar Top Chef, y lo sabes" / Fotos originales: Atresmedia

Ya tenemos finalistas de la segunda edición de Top Chef. David y su faisán relleno y Marc y su platazo de nombre impronunciable, se hicieron con un puesto en la final en un programa que puedes ver aquí. Deconstruyamos lo ocurrido en una nueva y deslactosada ¡Crónica Gastrocatódica!

miércoles, 10 de diciembre de 2014

Top Chef 13:Soufflemientos rellenos de petite fantaisie en salsita potente de bivalvo

Damnificado por Querido Líder / Fotos originales: Atresmedia
Querido Líder lo ha vuelto a hacer. Otra muesca en el mango de su cuchillo. Otro competidor fulminado en Top Chef. Su hegemonía se ha afianzado tras eliminar a Víctor en un programa que puedes ver aquí y que vamos a despiezar en una nueva y deslactosada ¡Crónica Gastrocatódica!

miércoles, 3 de diciembre de 2014

Top Chef 12: Pechuguito Mañanero contra el Pollastre Cebáceo

Peña piensa fuertemente en su propio programa de televisión  / Fotos originales: Atresmedia
Qué nerviositos se ponen los concursantes de Top Chef cuando les plantas delante a un cocinero aficionado. Se les disparan los niveles de egocentrismo, oye. El programa homenaje al espectador, que puedes ver aquí, nos descubrió al gran Néstor y su arroz borrachuzo. Además, se nos fue Peña y asistimos al alumbramiento de una (otra) nueva palabra, “cebáceo”. Os lo cuento todo, bien picadito, en esta nueva y deslactosada ¡Crónica Gastrocatódica!

martes, 25 de noviembre de 2014

Top Chef 11: de repescas y traumas en pepitoria

Honorato, te queremos / Fotos originales: Atresmedia
¡Qué desilusión! Honorato (pelazo) no fue elegido en la repesca de Top Chef, que puedes ver aquí. Al menos disfrutamos un día más de sus platos viejunos y su prístino mullet. ¡La vida es bella, Honorato! Y esta crónica es nueva, deslactosada y ¡gastrocatódica!

lunes, 3 de noviembre de 2014

Top Chef 8: Sabor japónido y mojito estremecedor

Fran asumiendo su aciago destino/ Fotos originales: Atresmedia

Que se ha ido Fran. El supuesto favorito de El Jurado, el otrora infalible Fran. Adiós, Goodbye, Cacafuti. Si no sabes de lo que estoy hablando, puedes ver el programa aquí. Y también puedes leer esta nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica dedicada a Top Chef.

domingo, 26 de octubre de 2014

Top Chef 7: Boda Roja de anguilas y tartar flavour

Cómo se hace un Piolín de marca blanca / Fotos originales: Atresmedia
Cuántas emociones encontradas en el último publirreportaje Top Chef emitido y que puedes ver aquí. Me imagino la escena en el Cuartel General de los Guionistas (CGG). Privados de sueño y café, decidieron que era buena idea mezclar en el mismo programa un cumpleaños infantil y la masacre en pantalla de unas anguilas. Todo aderezado con un compendio de inserciones publicitarias distintas que debían incluir en el guion. Os cuento mis impresiones sobre esta locura en una nueva Crónica Gastrocatódica.

lunes, 6 de octubre de 2014

Top Chef 4: Camela osmotizada al fino aroma de barbacoa golpista

Marc Jong-Li, en modo GPS / Fotos originales: Atresmedia
No ganamos para disgustos. Se nos ha ido Teresa, a la que yo veía entre los finalistas. Aunque antes de su marcha, pasaron muchas cosas delirantes en Top Chef que puedes ver aquí y que vamos a comentar en una nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica.

viernes, 26 de septiembre de 2014

Top Chef 3: Niño Probeta contra Marc Jong-Li

¡Fight! / Fotos originales: Atresmedia
El programa de Top Chef de esta semana (que puedes ver aquí) nos dejó los niveles de mal rollo más altos de lo que llevamos de concurso. Además, hemos conocido una nueva palabra “crujiencia”, aprendimos un técnica revolucionaria, “el corte culebra” y nos hemos enterado de que los huevos embrionarios se comen (ejem). Os lo cuento todo en esta nueva y deslactosada Crónica Gastrocatódica.

domingo, 14 de septiembre de 2014

Top Chef 1: The walking chef

Ser zombi da mucha hambre  / Fuente fotos originales: Atresplayer
No quepo en mí de gozo tras el primer programa de la segunda temporada de Top Chef, que puedes ver aquí. El estreno no defraudó: pompones de cortejo, platos Walking Dead, quimifilia extrema, rábanos esculpidos, vísceras, abuso de la palabra explosión, fratricidio... Todo muy ex-tre-mo y regado con frases antológicas, de intensidad dramática culebronesca. Os lo cuento en esta nueva crónica gastrocatódica.